Our menu.
à la carte
¥2,500
スペイン産生ハム
Spanish cured ham
¥2,500
¥300
国産 おつまみガリ
Pickled Ginger
¥300
¥3,850
オシェトラキャビア 一缶
Caviar
¥3,850
¥500
コルニッション
Cornichon
¥500
¥900
濃厚鶏レバーのパテ
Chicken liver pate
¥900
¥500
普通のポテトフライ
Fried Potato
¥500
¥1,200
田舎風テリーヌ
country style terrine
¥1,200
¥1,500
厳選チーズの盛合せ
Cheese platter
¥1,500
¥1,500
フォアグラテリーヌ
Foie Gras terrine
¥1,500
¥1,800
本日のお造り 1人前
Today's Sashimi
¥1,800
¥800
砂肝コンフィ
Chicken liver pate
¥800
¥1,200
天婦羅盛り合わせ 1人前【2人前から承ります。】
Assorted Tempura
¥1,200
¥1,200
カンタブリア産 アンチョビフィレ
Anchovy
¥1,200
¥1,200
オニオングラタンスープ
Onion gratin soup
¥1,200
¥1,500
ラルド・ディ・コロンナータ
Lardo di Colonnata
¥1,500
¥1,300
7種類の野菜のサラダ
Mixed salad
¥1,300
¥1,700
トリュフオムレツ
Truffle omelette
¥1,700
¥1,000
エスカルゴ 5個入
Escargots
¥1,000
¥2,600
骨付き鶏もも肉のコンフィ
Duck leg confit
¥2,600
¥1,300
ホタテのソテー バジルソース
Sauteed Scallop genovese
¥1,300
¥3,200
鳩のロースト
Roasted pigeon
¥3,200
¥1,600
牡蠣とポテトのチーズグラタン
Oyster & Potato gratin
¥1,600
¥3,500
フォアグラのポワレ
Foie Gras pan fried
¥3,500
¥1,950
あわびステーキ 肝ソース
Abalone steak
¥1,950
¥1,400
トリッパのドミグラス煮込み
Tripe in demi glace sauce
¥1,400
¥4,000
伊勢海老テルミドール
Spiny Lobster Thermidor
¥4,000
¥1,350
ラムチョップロースト 1本
Roasted lamb chop
¥1,350
¥3,800
伊勢海老グリル
Grilled Spiny Lobster
¥3,800
¥4,800
黑毛和牛サーロインステーキ
Wagyuu Beef sirloin steak
¥4,800
Dessert
¥800
ミキュイショコラ
mi cuit chocolat
¥800
¥900
フイヤンティーヌ
Feuillantine
¥900
¥800
ソルベ各種 (ブルガリア・塩キャラメル)
various sorbets Bulgaria-Salted caramel
¥800
¥900
大人のアイスクリーム
+20 Ice cream
¥900